当前位置：
翻糖蛋糕也培训班
发布时间：2020-06-10
阅读 1431
翻糖蛋糕实在是比较少人学习，但是前景是好的，因为学习起来确实有点难度，很多人以为学不会就放弃这门课程，今天老师来带大家认识翻糖蛋糕，大家充分的了解它后，相信，会有人对它感兴趣的。
翻糖,由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰。更多情况下，翻糖蛋糕并不是拿来食用的，而是拿来欣赏的。
将翻糖覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽；论口味，可能过于甜了。但是其可塑性非常高。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
以上就是关于翻糖的一些小知识了。下一篇文章继续跟大家讲一下翻糖蛋糕。
